Elisa Carassai è una scrittrice, copywriter e stratega editoriale nata e cresciuta a Milano, specializzata in moda, design e cultura che attualmente collabora con brand, agenzie creative e pubblicazioni. Si è trasferita a Londra nel settembre 2014 per un anno di formazione presso il Condè Nast College of Fashion and Design e per studiare giornalismo di moda al London College of Fashion. Da allora, alcuni dei suoi articoli sono apparsi su Vogue Italia, Zero.eu, Cabana Magazine, NowFashion.com, British Vogue, Wallpaper* Magazine, Corriere Della Sera's design magazine Living, Twin Magazine, OnOffice Magazine e Collectible DRY. Nel 2019, ha fondato il magazine indipendente Sali e Tabacchi Journal insieme a Leonardo Pellegrino, art director. Attualmente tiene un seminario di giornalismo presso lo IED ed è stata ospite della Design Academy di Eindhoven, della NABA, della SUPSI e del Politecnico di Milano.